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幼儿食品巧烹制
发布时间:2012-10-19 来源:http://www.zzjinfuwa.net/news/12.html
1.形态可爱.包子,还是馒头或其他别的食品,一定要小巧精致。也就是说,要将宝宝的食物切碎.做小,以适应宝宝的食物量和咀嚼能力,进而引发食欲。
2.色.香.味,一个也不能少。与成人一样,宝宝的饮食也同样讲究色.香.味。色,即蔬菜,肉,蛋类保持本色或调成其他颜色;香,是指保持食物本身的维生素或蛋白质不变质,在加上各种调料使食物具有香味,由于幼儿口淡,调料不宜太浓;味,幼儿喜欢鲜美,可口,清淡的菜肴,但偶尔增加几样味道稍重的菜肴也可起到调剂的作用。
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